10月22日，保山学院党委副书记、校长褚远辉，纪委书记、云南省监委驻保山学院监察专员宝龙强一行对学校学生食堂进行食品安全风险隐患督查，切实加强校园食品安全管理，严格落实食品安全主体责任，防范化解校园食品安全风险隐患。
图为检查组在食堂进行督查 禹燕杰 摄
检查组指出，校园食品安全关系每一位师生的健康，必须扛牢校园食品安全主体责任，高度重视校园食品安全工作。检查组要求，学校后勤部门和资产经营公司要按照上级部门关于开展落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治工作的要求，持续强化食堂监管责任，开展风险隐患自查自纠，及时发现潜藏风险，采取有效措施消除风险隐患；要严格管理食品原材料的供应链条，包括食材的采购、储存、加工以及供餐等全部流程，对每道工序进行标准化操作，确保所有细节均得到妥善落实与执行；要时刻保持高度警觉，对校园食品安全问题紧抓不懈，各相关部门要协同合作，形成统一合力，共同推进校园食品安全管理，为全体师生的饮食安全提供坚实保障。
相关部门负责人参加检查。
供稿/摄影 宣传部
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